Phú Quốc không chỉ là một địa điểm du lịch nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà nơi đây còn tiếp đãi du khách nhiều món ăn đặc sản thơm ngon và độc đáo. Thế nhưng, có một món ngon Phú Quốc rất đặc biệt mà không phải ai đến nơi đây cũng biết tới chính là bún kèn. Món ăn này tuy dân dã, đơn giản nhưng chứa đựng hương vị đặc trưng riêng khiến mọi du khách đến Phú Quốc phải thưởng thức bằng được.
Trong chuyến du lịch Phú Quốc, hãy cùng Anja Beach Resort trải nghiệm món bún kèn và tham khảo 5 địa chỉ bán ngon nức tiếng Phú Quốc trong bài viết sau đây nhé!
Giới thiệu món bún kèn Phú Quốc
Bún kèn còn được gọi là bún khèn, một từ vay mượn của người Khmer, ý chỉ những món ăn nấu chung với nước cốt dừa. Món ăn dân dã này chỉ có những du khách thực sự sành ăn mới biết và được thưởng thức.
Điểm đặc biệt của bún kèn nằm ở phần nước dùng được nấu từ những con cá tươi ngon để không bị tanh. Do nguồn thủy hải sản phong phú nên người dân nơi đây sử dụng cá nhồng hoặc cá ngân. Nhờ vậy, bún kèn đặc sản Phú Quốc mang hương vị đặc trưng hơn so với những nơi khác khiến thực khách không thể nào quên.
Một tô bún kèn đầy đủ gồm bún tươi, giá sống, rau thơm, đu đủ, dưa leo và ăn kèm với nước lèo được chan trên cùng. Thực khách chỉ cần dùng đũa trộn đều lên, nếu thấy ngọt có thể thêm một ít nước mắm chua ngọt đã được quán pha sẵn. Khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, mùi thơm của cá biển tươi và béo béo của nước cốt dừa. Nếu không thích ăn bún, bạn có thể chấm bánh mì với nước dùng cũng rất đậm đà. Một tô bún kèn không quá nhiều, vì thế có những bạn ăn từ 2 đến 3 tô.
Top 5 quán bún kèn nhất định phải thử khi đến Phú Quốc
- 1. Bún kèn Út Lượm
- Địa chỉ: 42 đường 30 Tháng 4, Phú Quốc
- Giá bán tham khảo: 20.000 VNĐ – 25.000 VNĐ/tô
Quán bún kèn Út Lượm trở thành một điểm đến quen thuộc với người dân Phú Quốc. Toạ lạc ở vị trí trung tâm và dễ dàng tìm thấy nên quán là điểm đến không thể thiếu của người dân tại đây. Không gian quán rộng lớn, tạo cảm giác thoải mái và thoáng đãng cho thực khách khi đến ăn vào bất kỳ khung giờ nào trong ngày.
Món bún kèn tại quán Út Lượm được biết đến với nước dùng đặc biệt nấu từ cá nhàu, hương vị đậm đà và độc đáo. Bún kèn gây thương nhớ với hương vị hoà quyện giữa nước dùng và thịt cá ngân.
Tuy nhiên, lưu ý rằng quán chỉ mở cửa từ 6:00 sáng đến 10:00 sáng hàng ngày. Do đó, khi bạn muốn thưởng thức bún kèn tại quán Út Lượm, bạn nên ghé thăm trong khoảng thời gian trên để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc biệt này.
- Bún kèn Dì Hồng
- Địa chỉ: Số 4 – Nguyễn Trãi – Thành phố Phú Quốc
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/tô
Quán bún kèn Dì Hồng tọa lạc ngay sát bên chợ đêm Dinh Cậu, một địa chỉ nổi tiếng với hơn 30 năm lịch sử trên đảo ngọc Phú Quốc. Mặc dù quán này chỉ có quy mô nhỏ nhưng món bún kèn tại đây là một điều bất ngờ thú vị.
Tô bún kèn Dì Hồng cuốn hút với sự đa dạng của các loại topping và nước dùng thơm ngon. Điều đặc biệt là giá cả cực kỳ hợp lý, khiến cho món ăn tại quán bún kèn Dì Hồng trở nên hấp dẫn đối với mọi thực khách.
- Bún kèn Cô Thu
- Địa chỉ: Khu 1 – Thị trấn Dương Đông – Thành phố Phú Quốc
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ/tô
Quán bún kèn của cô Thu là một trong những địa điểm nổi tiếng tại trung tâm của Phú Quốc. Điểm đến ẩm thực này nổi bật với việc đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm trong tất cả các giai đoạn từ lựa chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến. Điểm đặc biệt tại quán cô Thu đó là việc sử dụng nước lèo được hầm nấu từ cá ngân được đánh bắt tại vùng biển của Phú Quốc. Chính vì vậy, hương vị của món bún kèn Phú Quốc tại quán cô Thu trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn đối với vị giác của thực khách.
- Bún kèn Dì Liên
- Địa chỉ: Số 15 – Đường Bạch Đằng – Thị trấn Dương Đông – Thành phố Phú Quốc
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/tô
Quán Dì Liên có thể nói là một địa chỉ ẩm thực có tuổi đời rất lâu tại Phú Quốc. Quán ăn nổi tiếng với sự đa dạng trong thực đơn của mình. Menu của quán Dì Liên cung cấp nhiều món đặc sản nổi tiếng như bún kèn, bánh canh ghẹ, miến gà rẫy, mì hải sản, bánh canh cá thu…
Tuy nhiên, món bún kèn tại quán Dì Liên chắc chắn là điểm đặc biệt. Nước lèo đặc trưng của món này được làm từ cá nhồng, kết hợp với các nguyên liệu như bột cà ri, ngũ vị hương và nước cốt dừa. Tất cả nguyên liệu tạo nên một hương vị độc đáo, ngon khó cưỡng. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ làm bạn phải “phải lòng” ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
- Bún kèn 87 Phú Quốc
- Địa chỉ: Số 87 – Đường 30/4 – Thị trấn Dương Đông – Thành phố Phú Quốc
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/tô
Bún kèn 87 Phú Quốc tọa lạc tại vị trí lý tưởng gần trung tâm thị trấn Dương Đông. Do đó, view ngồi ăn bún kèn tại quán cực kỳ đẹp và hấp dẫn. Ngoài ra, quán bún kèn 87 còn cách các điểm du lịch nổi tiếng như chợ đêm Phú Quốc và chợ Dương Đông.
Đặt chỗ ngay bây giờ
Đặc biệt, để chuyến du lịch được thuận tiện và suôn sẻ nhất, việc lựa chọn khách sạn lưu trú rất quan trọng. Hiện nay, tại Phú Quốc có rất nhiều loại hình lưu trú đa dạng, tùy thuộc vào nhu cầu, sở thích và chi phí cho chuyến đi mà du khách có thể lựa chọn.
Trong hành trình khám phá những món ăn ngon ở đảo ngọc, du khách cũng có thể kết hợp nghỉ dưỡng tại Anja Beach Resort & Spa Phú Quốc để kỳ nghỉ thêm hoàn hảo.
Anja Beach Resort & Spa Phú Quốc với rất nhiều ưu điểm vượt trội chắc chắn sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu nghỉ dưỡng của du khách:
- Hệ thống phòng tiện nghi chuẩn 4 sao với tầm view hướng biển tuyệt đẹp.
- Khu nhà hàng tích hợp trong khuôn viên khách sạn/ resort với thực đơn đa dạng các món ẩm thực Á – Âu, Việt Nam và đặc sản Phú Quốc.
- Thưởng thức các loại đồ uống độc đáo tại hệ thống quầy bar sôi động.
- Ngoài ra, còn rất nhiều tiện ích khác như: spa, hồ bơi, bãi biển riêng.
